Ein spannendes und genussreiches Jahr 2026 erwartet uns
Liebe koffienistas,
das Jahr 2025 neigt sich dem Ende zu und ich möchte die Gelegenheit nutzen, um mich für Ihre Treue und Ihre Kaffeebegeisterung zu bedanken. Durch Sie haben wir im Jahr 2025 einiges umsetzen und bewegen können; starten wir gemeinsam einen kleinen
JAHRESRÜCKBLICK:
Nachhaltigkeit ist unser Fundament und das konnten wir in diesem Jahr durch neue Projektkoffies und nachhaltige Kaffeetüten sichtbar werden lassen. Darauf blicken wir mit besonderem Stolz und freuen uns, einige dieser Länder und Kaffeeprojekte schon bereist zu haben, um die Nachhaltigkeit sicherzustellen.

Unsere Ladesäulen waren der Startschuss für den Ausbau unseres Fuhrparks, sodass in diesem Jahr viele unserer Kaffees mit unseren e-Autos zu den Märkten ausgeliefert werden konnten.
Die Nachhaltigkeit zeigt sich auch innerhalb unseres familiären Teams, dass mit Beständigkeit glänzt. Wir freuen uns über die Leistungen unserer zwei Auszubildenden und über unsere Teamgemeinschaft, die mit Herz und Leidenschaft unsere Kaffeespezialitäten röstet, verpackt und verschickt, sodass Sie besten Kaffeegenuss in Ihren Tassen schmecken.
Ob Messen und Veranstaltungen, Workshops oder unser Tag der offenen Tür – 2025 war ein Jahr voller inspirierender Begegnungen. Danke, dass Sie dabei waren und freuen Sie sich auf viele weitere genussreiche Begegnungen im Jahr 2026.
Bevor sich einige wegen der veränderten Geschäftsführung wundern, ich habe geheiratet und trage nun voller Stolz den Namen Cornelia Becker.

JAHRESAUSBLICK:
Wir blicken auf ein ganz besonderes Jahr 2026, in der sich innerhalb der Rösterei vieles weiter in Richtung Nachhaltigkeit bewegt. Freuen Sie sich auf weitere Änderungen im Verpackungsbereich, weil wir aluminiumfrei unsere Kaffeespezialitäten anbieten möchten und dazu unsere Produktion anpassen, optimieren, erweitern und modernisieren.
Das Jahr 2026 wird auch deshalb so besonders, weil wir Sie mit einem ganz neuen Produkt begeistern wollen. lupinkoffie – „mein lupinkoffie ida“ ist kein gewöhnlicher Kaffee – er stammt aus unserer Region. Zukünftig vom Bioland-Hof in Thedinghausen. Dort setzen Beke Gredner und Steffen Osmers auf Lupinen: regional, robust und gut für den Boden. Geschmacklich in Ihrer Tasse mild, nussig und koffeinfrei. Was ihn so besonders macht? Die Verbindung aus nachhaltigem Anbau, handwerklicher Röstkunst und echter Nähe – vom regionalen Feld in Ihre Tasse.
EIN HERZLICHES DANKESCHÖN
De koffiemann blickt weit zurück auf das Jahr 2009 und daher möchte ich in diesem Jahr einen großen Dank an alle Kaffeeliebhaber/innen aussprechen. Sie, Ihre Begeisterung, Ihre Treue und auch Ihre Tipps und Feedback spornen uns an, auch im Jahr 2026 unser Bestes zu geben. Mit Herz und Leidenschaft weiterhin nachhaltig zu agieren und in Ihre Tasse nur die besten Rohkaffees und Projekte zu bringen.
Wir danken auch allen unseren Partnern für die vertrauensvolle und freundschaftliche Geschäftsverbindung.
Und natürlich danke ich wieder meinem Team, die Ihr Herz und Ihre Leidenschaft bei de koffiemann einbringen und damit die tragenden Säulen unserer Kaffeegemeinschaft bilden.
Mit Ihnen allen teilen wir die Leidenschaft für richtig guten Kaffee.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Lieben eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit und einen guten Rutsch in ein gesundes, genussreiches und großartiges Jahr 2026.
Ihre Cornelia Becker mit dem gesamten Team de koffiemann
